Les Abattoirs, musée d'art moderne et contemporain

Toulouse · Haute-Garonne · Occitanie

Les Abattoirs occupent les anciens abattoirs municipaux de Toulouse, bâtis à partir de 1827 par l'architecte Urbain Vitry. La ville avait acheté le terrain à l'hôpital de La Grave. L'activité d'abattage cesse en 1988, pour des raisons sanitaires et de pollution de la Garonne. Trois institutions distinctes fusionnent en 1995 sous l'impulsion d'Alain Mousseigne, qui devient le premier directeur du lieu réuni. Il s'agissait d'un musée d'art moderne, d'un ensemble régional d'art contemporain et d'un centre d'art. Le site rouvre en 2000 après une réhabilitation par les architectes Antoine Stinco et Rémi Papillault, qui restituent les volumes d'origine de Vitry. Le nom "Les Abattoirs" est conservé pour ne privilégier aucune des trois structures fondatrices.

À voir

Un monumental rideau de scène de Pablo Picasso, installé dans la plus grande salle du sous-sol, présenté par alternance six mois puis mis au repos.
Plusieurs peintures d'Antoni Tàpies, dont « Ovale noir » (1957) et « Rose en relief » (1959).
Des peintures de Pierre Soulages, dont « Peinture, 15 décembre 1959 » et « Peinture 3 mars 84 ».
Deux portraits par Antonio Saura, « Cura » (1959) et « Retrato 120 » (1960).
Le bâtiment lui-même : une nef centrale flanquée de collatéraux, avec deux espaces à l'étage reliés par des passerelles, hérités de l'ancien plan des abattoirs du XIXe siècle.

À savoir

Le musée conserve une partie de la collection du galeriste Daniel Cordier : par accord avec lui, 350 m² de l'espace d'exposition doivent rester attribués à ses œuvres.
Une hypothèse, non confirmée par un écrit de Vitry lui-même, relie le plan du bâtiment à la basilique Saint-Sernin toute proche, et son usage à l'histoire de Saturnin de Toulouse, tué par un taureau.

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